Anker på fryseren handler om hunden Anker, som sammen med sin bror Jørgensen bor hos en dejlig familie, hvor de har det godt og hundeagtigt.
De er som sagt meget glade for den familie, de bor hos, så da familien er taget ud for at købe stort ind, opdager de to relativt kvikke hunde, at fryseren står åben!
Det betyder en del for de to hunde, at familien har det godt, men det betyder især noget, hvis den mørbrad i flødesovs, der ligger i fryseren, bliver dårlig og må smides ud ... for så vil hverken Anker eller Jørgensen få resterne, og det er intet mindre end en katastrofe for sådan et par raske hunde.
Anker og Jørgensen tager sagen i egen pote. Den fryserdør skal lukkes for enhver pris ... om så familiens hus og hjem brænder ned på den konto, så skal fryseren reddes. Og det bliver den så. Af Anker og Jørgensen, som måske alligevel ikke er så kvikke, som man først kunne tro.