Sandvikare och smörgåsbord: Ja, detta avsnitt handlar alltså om bröd och smörgåsar, och om annan brödbaserad mat som hamburgare, korv, piroger och pajer. Jens slår ett slag för den klassiska limpmackan och förkunnar sin kärlek till smörgåstårtan. Och så berättas historien om mannen som sägs ha uppfunnit dubbelmackan: John Montagu, Earl of Sandwich. Avsnittet avslutas med ett recept på ostburgare.