Läskeblask och andra laster: Här vältrar vi oss skamlöst i läsk, godis och glass. Jens minns sin barndoms läsk- och godissorter, berättar om glassens historia och sjunger karamellens lov. Han uppmanar till och med till stödköp av vissa utrotningshotade karamellsorter! Och så får vi tips på hur man kan använda godis i matlagning. Avsnittet avslutas med ett recept på lakritskaramellsås.